HACCP体系在食品行业中是指什么？

浏览次数：229 发布时间：2022-08-13 20:05:02

喜羊羊

HACCP体系是HazardAnalysisandCriticalControlPoint的英文缩写,中文译为危害分析与关键控制点,是一种食品安全保证系统。其目的是设法将食品安全危害风险降到最低限度,是一个使食品供应链及生产过程免受生物、化学和物理性危害污染的管理工具。

发布于：2022-08-13 21:27:34

江湖骗子

发布于：2022-08-13 21:27:34

青春

HACCP体系是Hazard Analysis and Critical Control Point的英文缩写,中文译为危害分析与关键控制点,是一种食品安全保证系统。其目的是设法将食品安全危害风险降到最低限度,是一个使食品供应链及生产过程免受生物、化学和物理性危害污染的管理工具。

发布于：2022-08-13 20:32:22

眉目弯

带标是指证书上带有认可标志，表示被相关部门认可，不带标只是认证公司自己认可，但是常规情况下，除非我们特殊要求，不带标也是可以接受的。大类是指认证部门把行业进行分类，有行政管理，机械，贸易等大类比较明确，小类更加细化。

2022-06-24 15:05:02 311查看 4回答

以震聪

是指作为单独业务管理的安全生产委员会。

2022-06-28 20:05:01 246查看 3回答

江南一叶910

质量管理体系中的“三检：进料检验、制程检验、成品检验

2022-07-08 13:05:02 287查看 7回答

就那些破事儿

质量体系认证，又称质量体系评价与申报。这是指由权威的、公正的、具有独立第三方法人资格的认证机构（由国家管理机构认可并认证的）派出合格审核员组成的检查组，对申请方质量体系的质量保证能力依据三种质量保证模式标准进行检查和评价，对符合标准要求者授予合格证书并予以申报的全部活动。

2022-07-18 07:05:01 363查看 2回答

老虎不卖

你是说证书的真伪是吗，直接登录国家认监委网站查询

2022-07-18 20:05:02 366查看 3回答

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