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米线haccp计划书,如何撰写

小蟋蟀

小蟋蟀

米线HACCP计划书可以参考ISO22000《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》及今年4月1日发布实施的CCAA0019-2014《食品安全管理体系 方便食品生产企业要求》(社会团体标准,也是认证时使用的标准)进行编写。

主要内容可包括:涉及的范围、方针目标、食品安全小组要求职责及组成、前提方案、原辅料描述、工艺过程描述、操作步骤描述、各类工艺图平面图人流物流图、危害分析、可接受水平确定、操作性前提方案、HACCP计划及相应的程序文件(如文件控制、记录控制、潜在不安全产品控制、内部审核控制、纠正控制、纠正措施控制、撤回等)。

iso9000质量认证的计划书怎么写

louise

louise

这是咨询公司要写的内容啊!找一下他们,如果没有,从网上找的,编一下。

2022-06-27 12:05:02 299查看 5回答

HACCP证书处于无效状态是什么意?

2022-07-07 10:05:02 253查看 0回答

质量管理体系认证咨询计划书

2022-07-22 08:05:02 316查看 0回答

审核员要怎么编制HACCP计划表?

Chavin Dae

Chavin Dae

审核员应在了解受审核方基本情况的前提下,对受审核方认证范围内iso三体系认证进行危害分析,编制HACCP计划表,并与受审核方编制的体系iso三体系认证进行比对,与受审核方沟通并达成共识。

2022-07-23 09:05:01 360查看 2回答

HACCP审核员怎么考取

唯一的

唯一的

HACCP审核员也就是ISO22000审核员,也就是食品行业审核员。要考取这个行业的国家申报审核员,一般来讲遵循如下的流程。首先满足报考HACCP审核员的条件,因为涉及到食品安全,报考要求比其他体系的审核员要求要苛刻一些,具体要求见下文专门描述。其次,满足报考条件后,参加HACC...

2022-07-23 14:05:02 466查看 3回答

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