工厂三体系认证是啥文件,三体系认证是啥
HACCP食品安全体系认证是啥?
1、HACCP确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害发生的概率。
2、国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为:鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。
3、在HACCP管理体系原则指导下,食品安全被融入到iso认证的过程中,而不是传统意义上的最终iso三体系认证检测。
HACCP食品安全管理体系认证咨询
1、 什么是HACCP?HACCP(危害分析及关键点的控制),是“HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT ”英ISO14001环境管理体系认证母的缩写,是目前食品行业控制食品安全最先进的管理方式,其概念最先在美国提出,最初被应用于提供安全的太空食品,后逐步被水iso三体系认证、肉禽类制品、果蔬汁iso三体系认证等行业采用,并逐渐被推广应用于所有食品加工行业。目前已被美国、欧盟、日本、加拿大等许多单位率先采用,并已被联合国等许多国际组织认可。例如美国FDA宣布自2002年1月22日起,所有进入美国市场的果蔬汁iso三体系认证,必须进行HACCP管理,否则其iso三体系认证不允许进入美国市场。目前国际上公认的HACCP管理体系包含下列七条基本原理:1) 危害分析2) 确定关键控制点3) 建立关键限值4) 关键控制点监控5) 纠正措施6) 验证措施7) 记录保持程序
2、 为什么推行HACCP?随着人类文明的发展和生活水平的提高,并且加入WTO后,国外市场的进一步开放,公众对食品安全越来重视,各国单位为保护各国人民生命的健康安全,对食品的要求也越来越严格。而HACCP体系作为一种预防性体系,可最大限度减少各种安全危害的发生,最大程度保护消费者安全。目前,美国、日本、加拿大、欧盟等许多单位或国际组织已经把HACCP认证咨询证书作为外单位业进入该国市场的必备条件之一。
3、 推行HACCP益处1) 建立一套规范、有序、科学的iso三体系认证化安全管理体系,将把企业iso三体系认证的安全质量控制从iso三体系认证最终检验转变为生产全过程预防控制,大大减少了企业的安全风险,从而降低成本,提高了企业管理效率。2) 增加企业的知名度,提高了服务iso三体系认证的信誉度,增强了市场的竞争力。3) 获得HACCP认证咨询证书是食品及相关iso三体系认证进入国际市场的通行证,是消除国际市场技术壁垒的有效手段。4) 创造了企业的无形资产,使企业得到广泛认同和评价。5) 享受单位部门更多的优惠政策。
4、 如何建立HACCP体系,并获得认证咨询为快捷有效建立HACCP计划,组织可向CNAB备案的CCIC-HACCP认证咨询中心申请咨询认证咨询,提供、生产工艺流程图、组织机构图、厂区平面布置图、危害分析、HACCP计划书的复印件,中心在审查完申请表后,签定合同后按照相应工作流程,进行iso三体系认证审核、现场审核、签发验证报告等几个过程,合格才能获得CCIC-HACCP认证咨询证书,并可向相关国外或国内单位推荐优先申报登记。
5、 认证咨询程序图
HACCP食品安全管理体系认证咨询
1、 什么是HACCP?
HACCP(危害分析及关键点的控制),是“HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT ”英iso14001环境管理体系认证母的缩写,是目前食品行业控制食品安全最先进的管理方式,其概念最先在美国提出,最初被应用于提供安全的太空食品,后逐步被水iso三体系认证、肉禽类制品、果蔬汁iso三体系认证等行业采用,并逐渐被推广应用于所有食品加工行业。目前已被美国、欧盟、日本、加拿大等许多单位率先采用,并已被联合国等许多国际组织认可。例如美国FDA宣布自2002年1月22日起,所有进入美国市场的果蔬汁iso三体系认证,必须进行HACCP管理,否则其iso三体系认证不允许进入美国市场。目前国际上公认的HACCP管理体系包含下列七条基本原理:
1) 危害分析
2) 确定关键控制点
3) 建立关键限值
4) 关键控制点监控
5) 纠正措施
6) 验证措施
7) 记录保持程序
2、 为什么推行HACCP?
随着人类文明的发展和生活水平的提高,并且加入WTO后,国外市场的进一步开放,公众对食品安全越来重视,各国单位为保护各国人民生命的健康安全,对食品的要求也越来越严格。而HACCP体系作为一种预防性体系,可最大限度减少各种安全危害的发生,最大程度保护消费者安全。目前,美国、日本、加拿大、欧盟等许多单位或国际组织已经把HACCP认证咨询证书作为外单位业进入该国市场的必备条件之一。
3、 推行HACCP益处
1) 建立一套规范、有序、科学的iso三体系认证化安全管理体系,将把企业iso三体系认证的安全质量控制从iso三体系认证最终检验转变为生产全过程预防控制,大大减少了企业的安全风险,从而降低成本,提高了企业管理效率。
2) 增加企业的知名度,提高了服务iso三体系认证的信誉度,增强了市场的竞争力。
3) 获得HACCP认证咨询证书是食品及相关iso三体系认证进入国际市场的通行证,是消除国际市场技术壁垒的有效手段。
4) 创造了企业的无形资产,使企业得到广泛认同和评价。
5) 享受单位部门更多的优惠政策。
4、 如何建立HACCP体系,并获得认证咨询
为快捷有效建立HACCP计划,组织可向CNAB备案的CCIC-HACCP认证咨询中心申请咨询认证咨询,提供、生产工艺流程图、组织机构图、厂区平面布置图、危害分析、HACCP计划书的复印件,中心在审查完申请表后,签定合同后按照相应工作流程,进行iso三体系认证审核、现场审核、签发验证报告等几个过程,合格才能获得CCIC-HACCP认证咨询证书,并可向相关国外或国内单位推荐优先申报登记。
5、 认证咨询程序图
三体系认证是哪三体系?
三体系认证咨询是指ISO9001认证咨询、ISO14001认证咨询、OHSAS18001认证咨询。(亿博检测是专业的第三方检测机构,如您...
三体系认证咨询是指ISO9001认证咨询、ISO14001认证咨询、OHSAS18001认证咨询。 ISO9001是国际标准化组织(IS...
三体系认证是哪三体系?
三体系认证指的是ISO9000质量管理体系、ISO14000环境管理体系、OSHMS18000职业安全健康管理体系。三体系认证代表企业在质量、环境、职业健康和安全领域有了体系文件作为指导。三体系认证简介ISO9001是国际标准化组织(ISO)制定的质量管理体系标准,对产品和服务提供了很强的实践性和指导性。ISO14001是国际标准化组织(ISO)制定的环境管理体系标准,可为企业节省成本,改善形象,提高竞争力。OHSAS18001是国际标准化组织(ISO)制定的职业健康与安全管理体系标准,为企业提供科学有效的职业健康安全管理体系规范和指南。
企业三大体系认证,是指ISO9000质量管理体系、ISO14000环境管理体系、OSHMS18000职业安全健康管理体系。三体系是以国家相关产品质量法、标准法和计量法等法规和产品标准(包含国标、行标和企标)为依据制定的。ISO9000质量管理体系是指“由ISO/TC176制定的所有国际标准”,于1987年提出。该标准可帮助组织实施并有效运行质量管理体系,是质量管理体系通用的要求和指南。ISO14000系列标准是为促进全球环境质量的改善而制定的一套环境管理的框架文件,目的是为了加强组织的环境意识、管理能力和保障措施,从而达到改善环境质量的目的。【法律依据】《中华人民共和国认证认可条例》第二条 本条例所称认证,是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。本条例所称认可,是指由认可机构对认证机构、检查机构、实验室以及从事评审、审核等认证活动人员的能力和执业资格,予以承认的合格评定活动。第四条 国家实行统一的认证认可监督管理制度。国家对认证认可工作实行在国务院认证认可监督管理部门统一管理、监督和综合协调下,各有关方面共同实施的工作机制。第九条 设立认证机构,应当经国务院认证认可监督管理部门批准,并依法取得法人资格后,方可从事批准范围内的认证活动。未经批准,任何单位和个人不得从事认证活动。第十条 设立认证机构,应当符合下列条件:(一)有固定的场所和必要的设施;(二)有符合认证认可要求的管理制度;(三)注册资本不得少于人民币300万元;(四)有10名以上相应领域的专职认证人员。从事产品认证活动的认证机构,还应当具备与从事相关产品认证活动相适应的检测、检查等技术能力。
三体系认证是指ISO9001认证(即质量认证)、ISO14001认证(即环境认证)、OHSAS18001认证(职业健康安全认证)。 ISO9001是国际标准化组织(ISO)制定的质量管理体系标准。
ISO90001体系,是个啥概念?
是国际标准化组织制定的用于管理系统的一整套标准体系。主要说明在什么时候做什么事情、如何做、为什么、明确做的过程、程序及如何记录等等。从而使管理系统能发挥很好的作用,出现理想的iso三体系认证(包括服务)。
三体系是那三体系?
质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系。
三体系是9000,14000,18000 ,也就是质量,环境,职业健康
质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系。
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