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易成盛事体系认证 2023-06-05 16:55

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ISO22000标准的特点？

ISO 22000（DIS）标准在“引言”中指出，相互沟通是食品安全管理体系的关键要素。在食品链中沟通是必需的，以确保在食品链各环节中的所有相关食品危害都得到识别和充分控制。这表明组织沟通的需要，包括在食品链中与其上游和下游组织的沟通。基于系统性危害分析所进行的沟通，也有助于体现客户和供方关于可行性、需要和对最终iso三体系认证影响的需求。这个标准在
4.1“总要求”中提出“在食品链范围内沟通与其安全有关的适宜信息；在组织内沟通有关食品安全管理体系发展、实施和更新的信息，以确保在必要程度上满足本标准的要求。” 该标准的
5.6 条款明确了内部和外部沟通的要求。为确保整个食品链获得充足的食品安全的信息，组织应为建立、实施和保持食品安全管理体系作出有效，并与下列外部相关方沟通：供方和合同方、客户，特别是与iso三体系认证信息（包括有关预期用途的说明、具体贮存要求、适应时包含保质期）、有关的询问、合同或定单处理，包括修订和客户反馈及投诉、食品管理当局、影响或将受到食品安全管理体系有效性或更新影响的其他组织。内部沟通应确保食品安全小组及时获得申报的信息，包括iso三体系认证或新iso三体系认证，原料、辅料和服务，生产系统和设备，生产场所，设备位置，周围环境，清洁和卫生计划，包装，贮存和分销体系，人员资格水平和职责、权限分配，法规要求，与食品安全危害和控制措施有关的知识，组织应遵守的顾客、行业和其他要求，来自外部相关方的询问，与iso三体系认证有关危害的抱怨，以及影响食品安全的其他因素。组织应确保将内外部信息沟通作为食品安全管理体系更新和管理评审的输入。在人力资源方面，组织应确保影响食品安全的人员意识到有效进行内外部沟通的必要性。组织应确定各种iso三体系认证和（或）过程种类的使用者和消费者，并应考虑消费群体中的易感人群，应识别非预期但可能出现的iso三体系认证不正确的使用和操作方法。危害识别和可接受水平的确定包括外部信息，如iso三体系认证的流行病学和其他历史数据；来自食品链，可能与最终iso三体系认证、中间iso三体系认证和食品链终端（消费阶段）的安全相关的食品安全危害信息。

南京ISO22000与HACCP的区别是什么ISO22000认证的特点是什么？

HACCP只限于生产型企业，ISO22000生产或销售都可以。

食品haccp是确保食品安全基础，其作用是防止食品生产过程中有害物质的产生。iso22000是食品安全管理体系对食物链中任何组织的要求，食品加工规程和法规要求。

iso22000标准体系内容明细？

22000内容很多啊，大体的轮廓是这样的：第一章食品安全管理体系的概copy述和标准理解第一节 HACCP体系的概述第二节 ISO 22000标准理解第二章 ISO 22000食品安全体系的建立第一节 ISO 22000体系建立的准备第二节 ISO 22000体系应用中前提方案的确定、实施与保持第三节 ISO 22000体系中危害分析的实施、HACCP计划第三章内部审核第一节内部审核第二节管理评审第四章 ISO 22000标准谷物加工企业建立、实施实例百第五章食品安全法律法规在ISO 22000标准中度的应用第一节我国现行食品安全法律、法规和标准体系介绍第二节 ISO 22000食品安全管理体系与相关法律法规和标准的应用第三节世界发达单位主要食品安全法律法规和标准体系介绍

1、iso22000与fssc22000都可以用于组织的自我完善和日常管理规范检查的第一方审核，即内部审核。也可以用于作为组织对其供应商第二方审核的标准依据，当然也可以用于第三方认证咨询。
2、iso22000是一个食品安全管理体系标准，涵盖了系统化管理体系的全部特征，它可以指导食品链中的各类组织，按照最基本的管理要素要求建立以haccp为原理的食品安全管理体系。fssc22000是一个食品安全管理原理，只是针对iso三体系认证流程风险评估的工具。
3、涵盖的范围不同，iso22000覆盖了全部食品链的各类组织。fssc22000只是针对生产、制造类企业，偏重于一个生产组织，并通过pas220让体系实施者和体系评估者，找到了prp的具体要求。
4、执行时的侧重点不同。iso22000着重于食品链，在执行过程中更偏重于相互沟通、体系管理等。fssc22000着重于单个组织，在执行过程中则更偏重于员工培训、iso三体系认证控制、异物控制、iso三体系认证放行等。

22000内容很多啊，大体的轮廓是这样的：第一章食品安全管理体系的概述和标准理解第一节 HACCP体系的概述第二节 ISO 22000标准理解第二章 ISO 22000食品安全体系的建立第一节 ISO 22000体系建立的准备第二节 ISO 22000体系应用中前提方案的确定、实施与保持第三节 ISO 22000体系中危害分析的实施、HACCP计划第三章内部审核第一节内部审核第二节管理评审第四章 ISO 22000标准谷物加工企业建立、实施实例第五章食品安全法律法规在ISO 22000标准中的应用第一节我国现行食品安全法律、法规和标准体系介绍第二节 ISO 22000食品安全管理体系与相关法律法规和标准的应用第三节世界发达单位主要食品安全法律法规和标准体系介绍

CMMI的发展历史,内容和实施有哪些特点？

1987年，美国卡内基. 梅隆大学软件研究所（SEI）受美国国防部的委托，率先在软件行业从软件过程能力的角度提出了软件过程成熟度模型（CMM），随后在全世界推广实施的一种软件评估标准，用于评价软件承包能力并帮助其改善软件质量的方法。它主要用于软件开发过程和软件开发能力的评价和改进。它侧重于软件开发过程的管理及工程能力的提高与评估。CMM自1987年开始实施认证，现已成为软件业最权威的评估认证体系。CMM包括5个等级，共计18个过程域，52个目标，300多个关键实践-----------------信息时代，软件质量的重要性越来越为人们所认识。软件是产品、是装备、是工具，其质量使得顾客满意，是产品市场开拓、事业得以发展的关键。而软件工程领域在1992年至1997年取得了前所未有的进展,其成果超过软件工程领域过去15年来的成就总和。软件管理工程引起广泛注意源于20世纪70年代中期。当时美国国防部曾立题专门研究软件项目做不好的原因，发现70%的项目是因为管理不善而引起，而并不是因为技术实力不够，进而得出一个结论，即管理是影响软件研发项目全局的因素，而技术只影响局部。到了20世纪90年代中期，软件管理工程不善的问题仍然存在，大约只有10%的项目能够在预定的费用和进度下交付。软件项目失败的主要原因有：需求定义不明确；缺乏一个好的软件开发过程；没有一个统一领导的产品研发小组；子合同管理不严格；没有经常注意改善软件过程；对软件构架很不重视；软件界面定义不善且缺乏合适的控制；软件升级暴露了硬件的缺点；关心创新而不关心费用和风险；军用标准太少且不够完善等等。在关系到软件项目成功与否的众多因素中，软件度量、工作量估计、项目规划、进展控制、需求变化和风险管理等都是与工程管理直接相关的因素。由此可见，软件管理工程的意义至关重要。